• KASUYAは大阪のソウルフード、かすうどんとコスパ抜群の焼肉が楽しめるお店です。
    12名様までの掘り炬燵席もあるので宴会にもお勧め。

    看板メニューのかすうどん、油かす、丼ものメニューなど、テイクアウトも可能です。
    様々なシーンでご利用くださいませ。

  • 2020.08.29

    KASUYA岸和田店がOPENしました。
    お客様の笑顔のために頑張って営業いたします。
    皆様のご来店、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

  • 2020.06.20

    お盆期間中の営業について

    お盆期間中も通常通り営業いたします。
    皆様のご来店をお待ちしております。

  • かすうどんのお話し・・・

    「油かす」は大阪の南河内地方で昔から食されてきた郷土料理。
    牛の腸を油でじっくりと時間をかけて揚げ、余分な油分が抜けて肉の旨味が凝縮された、美味でしかも栄養価も高い食材です。
    それをうどんにトッピングしたものが「かすうどん」。

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